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4、人之相识，贵在相知；人之相知，贵在知心。 后来，当我读到“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”的诗句时，更把丰收和蛙声联系在一起，更加珍惜和爱护青蛙了，甚至成了青蛙的崇拜者和知音。我离开家乡之前，已跟青蛙学会了一门口技——只要在坑塘边一学青蛙叫，马上会引来蛙声一片。直到如今，我学起青蛙叫来依然声情并茂、惟妙惟肖。可是，前年夏天，当我回家乡侍侯病中的母亲时，堂弟请我吃顿饭，竟然做了一大盆青蛙腿，并说是到镇上的大酒店让经常做这道菜的厨师专门加工的。我硬生生地没动筷子，并急着问他是怎么捉来的这么多。他说，到了晚上，用手电筒一照，青蛙们就傻眼了，直接用手去抓，它也不知道跑了……越来越精明、越来越糊涂的人类哟！ 我们这里有种吃法，在乡间颇为流行。这种叫酱油麸子的东西，现在已进行了开发，有了作坊，成了地方特产。具体的制作方法很繁杂，属于粗粮细作。首先，要将新打下的麦子蒸过了；蒸过的麦子，再用野地里的生长的一种巴掌大的草叶儿包好；等它发酵了，长了长长的毛，有了香气就行了。主料大豆要放铁锅里炒；炒好了，就放清水里泡；泡透了，把豆皮搓掉，豆子就弄好了。最后，要准备姜、花椒等佐料,姜最好用姜芽子，花椒最好是刚从树上摘下来的。器皿用泡菜坛子就可，把所有的材料倒进坛子里，坛子用粘度大的黄泥密封，就等着让它发酵吧。这是一个漫长的等待过程，几乎要用一年的时间。等到了时候，迫不及待地打开坛子，这又是一个叫人忐忑不安的时刻，如果闻到了一股浓浓的、发酵好的清香，就说明制作成功了；如果异味扑鼻，便是制作失败，就要反省一下，是不是在制作过程中，没弄干净什么料等等。所以说，稍有差池，就会前功尽弃。所以，制作酱油麸子的人，都是心细的人，不论男人女人都有颗沉静细致的心。酱油麸子做好了，一般是要送人的，相熟的人家，就送过一碗去。大家凑在一起，有时就讨论谁家酱油麸子做的好。我的邻居，两口子都会做酱油麸子，每年都要弄上一坛，自己吃，还要送几家爱吃这口儿的。他们家的酱油麸子，味道又与别家不同，清香微酸，令人回味且开胃。看那酱油麸子，汤清色正；豆粒儿，泛着琥珀色诱人光泽。想想制做它的人，纯朴、善良、情感细腻，心底里便陡地升起了温老暖贫的感觉。 15、遇到对的人，不是强烈的心动，而是长久的心安。 他的笑脸渐渐地收起，“你是否感触惟有对一部分开销才是爱？本来向一部分给予也是爱。她刚抱病那段功夫，我想着她留在这世上的功夫也不长了，说什么也不许再让她为我操持。我什么家事活也不让她干了，想着要让她吃好玩好休憩好。可她的精力状况一天比一天差。她对我说，感触本人如许像废人一律，活着也没什么道理了，不如早点去了的好。”
